咖啡时光品尝利润分析
利润分析
一级店铺:投入资金约3万元,商业用房使用面积30余平方;一次可以容纳20个消费者;每天平均有20人来咖啡厅消费,消费平均指数为10元,每天保守平均营业额为200元;一个月的总营业额保守估计在6000元,扣除房租1000元,水电260元,原材料300元,最后实得利润保守估计为4340元。
特级店铺:投入资金月5万元,商业用房使用面积60余平方,一次可以容纳40个消费者,每天平均有50人来咖啡厅消费,消费平均指数为12元,每天平均营业额为600元,一个月总营业额保守估计为18000,扣除房租2200元,水电480元,原材料600元,一名吧员的工资1200元,最后实得利润保守估计为13520元。
店铺种类 | 投入资金 | 使用面积(平方米) | 一次容纳量(人) | 人平均消费(元) | 月总营业额(元) | 总成本(元) | 月净利润(元) |
一级店铺 | 3万元 | 30余 | 20 | 10 | 6000 | 1560 | 4340 |
特级店铺 | 5万元 | 60余 | 50 | 12 | 18000 | 4480 | 13520 |
备注:店铺的实际情况和地理位置关系很大,位置越好的店铺租金也会相应比较高,但相对来说消费水平也会比较高,因此收入会更高。
另外,在取得我公司品尝特许授权后,将有权利在地区以我公司提供的经销商折扣价格销售越南咖啡全线产品。这个市场利润丰厚且市场潜力大,故在此不便量算。