魔都第一杯星空咖啡,圈粉速度堪比菊姐,半个潮人圈都在pick!

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全魔都第一杯星空咖啡
迅速蹿红各大社交平台
圈粉速度堪比菊姐
潮人们都在pick,出镜率100%
好拍拍拍到内存不足


                  

BROWNIE 不是一块蛋糕
是一个200㎡的艺术空间
藏着魔都最魔幻的咖啡馆


魔都第一杯星空咖啡


[b]火遍各大社交网络




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凭借超高颜值火遍ins、微博、小红书的星空咖啡,魔都一半的潮人都为它疯狂打call!



外带包装是性冷淡的大理石纹,蓝色的这款大家更愿意叫他星空杯,深邃的蓝色+星星点点的碎片,就像星空一样绚烂~



店里所有的咖啡都可以用这个星空杯外带哦~光是这个杯子就能拍个九宫格出来,怎么拍怎么美!能让你的朋友圈瞬间上升一个level!


装不满的澳白



传统的澳白只有一种杯型——8oz的小杯,店里默认的是粉色小杯装,如果也想和魔菌一样用蓝色星空杯装的话,拿到手就是装不满的哦~



出品的澳白都在65-70℃左右,拿到手不要光顾着拍照,一定要在短时间内马上饮用哦,这才是最大程度散发出豆子香味和展现出口感的温度。



少量的奶泡与咖啡完美融合,入口细腻顺滑,咖啡的香味馥郁,风味凸显,不失为一杯高水准的澳白~
顺滑到底的拿铁


除了澳白,其它的出品都是正常杯型,就比如说牛奶占据主导地位的拿铁也是不错的选择。



合适的温度,合适的咖啡香气,不浓重但也不过分淡雅,配合艺术的氛围享用一杯刚刚好的latte简直沁人心脾!
实力单品手冲


单品手冲也是实力好喝,有来自巴拿马、肯尼亚和哥伦比亚的单品豆子,还有最近新上的日晒的埃塞俄比亚豆,总能找到你心水的那一款!



两台拉风的黑鹰咖啡机坐镇,大写的自信,仿佛在说我家的任何一款咖啡都是毫不逊色的~

小tips:黑鹰的品牌是Victoria Arduino,当它在1905年的意大利制造出第一台咖啡机起,就是全欧洲咖啡历史的象征。也是WBC世界咖啡师大赛的官方指定咖啡机,比赛机光环十足。
从莫干山M50火到静安的经典cake
布朗尼




店名同款布朗尼,打卡自然不能错过!这家店和莫干山M50的UNDEFINE是同一个老板,布朗尼自然也还是一样的棒~



糕体里的巧克力碎很有存在感,上面还洒满了夏威夷果碎和红丝绒碎,颜值加分,美味翻倍~



下手的时候会觉得有点硬,但是入口口感醇厚,不会过甜。
柠檬挞


用一点点糖勾出柠檬口感的热情酸爽,具有酸甜之间完美的平衡,就像夏日里的一首小情歌。



千层酥皮与轻盈的奶油完美相衬,满嘴酥脆和酸甜无比的合拍,每一口都是满满的幸福感~
芝士蛋糕


芝士蛋糕绝对是不可替代的经典款,就像你无论拥有多少Gucci的包包,一定少不了一只Bamboo经典款。



上层芝士,醇香绵滑。下层塔底,酥脆可口。层层滋味,浓郁适口!
             
每一款酒都用摄影作品命名




店里的每一款酒都是用摄影作品来命名的,这款Taxi就出自“纽约派”著名摄影艺术家索尔·雷特的《出租车》,透亮的酒体正是在城市的夜色里流窜的那一抹红。



入口是杜松子酒与西柚的清新,回味中带着石榴的甜美,迷人又不失优雅,女生也可以轻松驾驭~
             
第一家藏在艺术画廊里的咖啡馆


①当季摄影展



第一空间主推当季摄影作品,同时伴有声控装置让你感受艺术家创作过程,就像是看了一场展览。

②每一个角落都是家居艺术品



第二空间给人一种家的感觉,有很多在售的家居艺术品,喜欢就能买回家,放在客厅、卧室、或者办公室,让艺术融入生活。

③阶梯状的休息区&最佳拍照区



可以在第三空间挑选喜欢的摄影作品,或者喝一杯咖啡稍作休息,阶梯状的座位很像学校操场上的看台,有一种自在感。

④艺术活动空间



第四空间经常会举办一些小型活动,例如用咖啡课堂来调剂生活,或用一节课的瑜伽来放松身心。

⑤隐藏最深的餐食区



藏最里面就是咖啡、甜品和Gin酒的柜台啦,以至于在门口的时候很难发现这竟然还是一个深藏不露的咖啡馆。

⑥有5道门的咖啡馆



他家的设计很多拱门设计也都来源于意大利著名的设计师Ettore SOTTSASS,比萨斜塔也有这样的拱形设计,整个空间都富有建筑感和强烈的色彩感。

⑦自己出版的全球性摄影杂志



这里还售卖自家品牌出版的全球性摄影杂志,一年一刊,还有当下最in的透明包装袋,限量200个哦~
美食坐标:Browine Art Cafe&Lounge


店名:Browine Art Cafe&Lounge

地址:南京西路1515号静安嘉里中心北区2楼06B

电话:021-62663166  18516277120

营业时间:10:00-22:00

人均:52元

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