YNP美食探店@Baby Coffee Co.|如百花盛开般缤纷的夏日Brunch~

你的brunch送到~...





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炎炎夏日,无论是手机天气app还是车内温度提示,似乎都张牙舞抓地释放着存积许久的热气。盛夏,真可谓是一年中最最有“毒”的日子!热得小编有冲动学学后裔如何射了这颗“毒日”。


















































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玩笑之余,言归正传,暑气熏蒸的眼下,只想喝点儿凉快的、解暑的,吃点儿爽口的,所以今天的餐厅便是这家从里到外都堪称解暑利器的Baby Coffee Co。结伴好友二三,撸上清新淡妆,穿上一件粉色或浅色哒衣糊,出发!


 

 



店如其名,Baby当然是粉嫩嫩的啦!它之所以有解暑的功能,原因有三,听小编娓娓道来。BabyCoffeeCo店面在十字路口的一角,室外实行了非常统一的白色主题布置。


金属座椅,粉色小椅垫,擦的反光的白色大理石桌面,外加上正对路边的一排高脚椅,整个空间被利用的恰到好处。

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画面里,若有情思的微风,一位少女,不管是少女本尊还是欣赏此景的路人,是不是都感受到了一丝凉爽呢?


从外面看店里,尽收眼底,室内是松软的简式沙发椅,灰色的墙面搭配粉色灯描写的This the real one BABY,好俏皮呀。冲着这面墙这句话,赌你有潜质会成为新一轮的打卡拍照地。
一杯Chai Latte, Chai香味不会很重,感觉是因为牛奶的比例较高。其实,小编早已不关心它什么味道了,店家用自己设计的logo做的纸杯!完全萌化了我的内心!看看ins吃货们多爱拍就知道了!后来又发现餐巾上也印有店家的logo,全部拍下来,我就是真正的唯一的baby哈哈哈哈哈!
撰文:Elsa
摄影/编辑:Dorothy Chen
图文版权©YNP文案工作室所有
严禁盗图


刚呈上来时还是惊艳于它的颜值。蓝莓、蔓越梅、猕猴桃和草莓都是新鲜的,没有选用水果干儿,如果没有布丁,整个菜品更像一个迷你果盘儿。
巧克力酱上缠住了杏仁、松子等坚果粒,配合起来也算是五彩缤纷。每件单品的用量可以说是极为小心翼翼,仿佛生怕破坏了和谐的氛围。

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小编内心囔囔了一句:份量上真的是非常baby呀! 也许是这样,才能保证它的艺术美感吧!





浓缩咖啡做出来的布丁让每一小口都满载咖啡的香味,轻轻地舀起一小勺,蘸上几粒松子一起送入口中,咀嚼几下,再吃一颗蓝莓,健康的食物让身心在这酷暑有幸获得一抹轻松、畅快。

 

热乎乎的肉桂薄煎饼,依旧是新鲜的水果,安逸地躺在饼上,中间是杏仁果仁糖,不爱吃甜的宝宝可能需要绕行了,毕竟是一道越吃越觉得甜腻的饼。

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吃饼法则很重要,上来就吃,趁热吃!大口大口吃!蓬松又绵密的口感,不敢说直击内心,作为一个饼,它还是很合格的!

 


 


恕在下直言,此饼颜值上不太稳定,稍有晃动,点缀在饼周围的小蓝莓便开始乱窜。口感上也没有一秒征服味蕾到五体投地的能力。
份量上贯穿了baby size,价格上却是一份brunch的单价。所以说,外在内在,小编只此一次!
培根、煎蛋、五花肉三兄弟绝对是常驻嘉宾,搭配在一起充分体现了brunch的历史感。
用叉子尖尖的一角,轻轻一戳,一秒钟让本就摇摇欲坠的蛋黄哭了出来,哈哈哈!没玩够?
再来再来,还有一颗,蛋液如眼泪般根本停不住!喜欢趣味十足的设计,开吃之前已然调动了食客的全部注意力。
土司显然是在烤制之前被蛋液和黄油裹上了厚厚的外衣,现在的每一口才能是香滑无比,外加淋上了刚刚“哭”的蛋黄,整口下去!





幸福感炸裂,肉香、蛋香、土司香味直逼嘴吧缴械投降。这道餐品,有魔力让人爱上清晨。


一杯VEGAN BERRY SMOOTHIE,用吸管喝上这么一小口,嗯,怎么说呢?它很健康,味道嘛,不如饮品好喝,但比蔬菜汁强。



 



季节性的鲜榨果汁配上芝麻等合成的一杯低卡路里的常温奶昔,强调常温是因为它不太像冰沙的口感,喝下去,全程温嘟嘟哒。如果你想要冰的,可以提前示意哟!
不知各位中年少女们有没有想要来这,暂时逃离可怕的高温,享受一顿健康无负担的饮食,再拍一波精致猪猪女孩的照片呢?总体来说,这家店性价比对吃货来说不高。
对于怕自己吃的太多,控制份量的女孩们可以一试。对于迷恋拍照无法自拔的打卡精英来说,不存在的,我只想拍照。
环境:4.5星
服务:3.5星
口味:4星
价格:$33/人
地址:
810 Elizabeth St Waterloo NSW 2017
营业时间:
星期二:7am-3pm  
星期三-星期日:7am-10pm
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越南咖啡

越南咖啡,以其浓郁的香气,超值的价格,深得人们喜爱。

曾经,喜欢在法国人开的“普罗旺斯”里喝上一杯越南咖啡,香气逼人的咖啡香弥漫着我的心田,我问过那家法国人老板,她说这咖啡是她在西贡买的,国内买不到。几经周折,去了一趟越南,终于找到这种咖啡,把它带回国,把它浓郁的香气分享给身边的人。

来一杯香气逼人的越南咖啡,开始你一天的好心情!

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