你啃的不是周黑鸭，而是一个鸭脖子界的星巴克
周黑鸭：卖鸭脖子，你就只能在菜市场档口；卖鸭脖子文化，你就可以在港交所上市。...
11月11号，全民在剁手，光棍在哭泣的日子里，一直黑鸭默默的在香港上市了。
每股发售价5.88港元，开盘价6.3港元，收盘价6.67港元，全天涨幅13.4%。成交额5.66亿港元。上亿的资金说来就来，黑鸭店老板周富裕同志大概也没想到自己卖个鸭子也能有今天。
一荣俱荣，周黑鸭一上市，就为国家增加了十几位亿万富翁，包括周黑鸭夫妇、6位周氏家族成员、以及持股的6位黑鸭前员工。。。所以千万不要放弃你的公司，即使它只是个卖卤菜的！
这只鸭子做了什么这么牛气？
这事得从19年前说起，1997年，卤菜小工周富裕决定要去菜市场自立门户，并且自己研发了“怪味鸭”配方，很快成为菜市场卤鸭圈一绝，并且陆续在菜市场开了3个店，但菜市场毕竟格局小，一只有梦想的鸭子是绝对要走出去才能出名才能红。
“也不知道对不对，但一定要做品牌”。
2002年，黑鸭兄战战兢兢的把店开到了街边，开到了武汉广场旁边，黄金口岸在手，但尴尬的是依然什么也没有，营业额只够交租金。费劲心思俘虏了一大批吃货后，2005年，耐住了寂寞的黑鸭兄终于开始经历繁华。
街边的生意渐渐有起色，但黑鸭兄仍然觉得不踏实，还是不敢有大动作。直到2005年卤菜界前辈“廖记棒棒鸡”进武汉，在商圈开店，有大哥兜底黑鸭兄终于踏实了，一鼓作气又开了5家商圈店。随后申请“周黑鸭”商标，继续扩张开连锁，最终成功抱得品牌归。勇敢走出菜市场的回报就是，到2009年黑鸭兄顺利实现人生小目标，挣了一个多亿。
“我们不是卖鸭脖子的！”
一只有梦想的鸭是逃避不了鸭生终极问题的，创始人周富裕同志表示：“周黑鸭的梦想，就是做一家百年老店。”但是黑鸭兄毕竟是个95后，生的晚，和烤鸭大哥“全聚德”比失了百年老店的先机。那么要怎么达到成为“百年老店”的鸭生终极目标呢？必须得有文化！虽然历史文化是没法凑热闹了，但黑鸭兄一番调查发现自己的顾客群体竟然有70%都是15到25岁的小女生，小女生最爱什么文化，那肯定是娱乐文化！
所以轻松娱乐就成了“黑鸭精神”的基调，如何让“黑鸭精神”发扬光大，流芳百世呢？为此黑鸭兄找到了一个很好的成功模范——星巴克。没有几个人去到星巴克是真的为了喝咖啡的，更多的是一种精神上的享受。而黑鸭兄，就想做鸭脖界的“星巴克”，只不过把咖啡换成了鸭脖的星巴克。
说干就干，黑鸭兄重新设计LOGO、门店形象，让周黑鸭出现在明星演唱会上、拍明星和粉丝之间的微电影、冠名武汉最繁荣商圈地铁站（类似于成都春熙路）、和钱柜（KTV）、DQ（冰淇淋）合作、甚至明年还要将广告植入一部暑期档的好莱坞大片……
总之年轻人在哪里，黑鸭兄就傍哪里，目的就是让年轻人们觉得这个鸭脖子是时尚的鸭脖子，是个啃起来会很有面子的鸭脖子。
最后，不要质疑这个卖鸭脖子的是怎么做到这么“娱乐化”的，毕竟它已经是一个价值150亿的贵族鸭脖品牌了。
今天
走，我们去星巴克喝咖啡吧
百年之后
走，我们去周黑鸭啃鸭脖子吧
19年，从菜市场档口到香港股交所
周黑鸭说：即使是卖卤菜，也要敢做梦
每股发售价5.88港元，开盘价6.3港元，收盘价6.67港元，全天涨幅13.4%。成交额5.66亿港元。上亿的资金说来就来，黑鸭店老板周富裕同志大概也没想到自己卖个鸭子也能有今天。
一荣俱荣，周黑鸭一上市，就为国家增加了十几位亿万富翁，包括周黑鸭夫妇、6位周氏家族成员、以及持股的6位黑鸭前员工。。。所以千万不要放弃你的公司，即使它只是个卖卤菜的！
这只鸭子做了什么这么牛气？
这事得从19年前说起，1997年，卤菜小工周富裕决定要去菜市场自立门户，并且自己研发了“怪味鸭”配方，很快成为菜市场卤鸭圈一绝，并且陆续在菜市场开了3个店，但菜市场毕竟格局小，一只有梦想的鸭子是绝对要走出去才能出名才能红。
走出菜市场，先挣他一个亿
“也不知道对不对，但一定要做品牌”。
2002年，黑鸭兄战战兢兢的把店开到了街边，开到了武汉广场旁边，黄金口岸在手，但尴尬的是依然什么也没有，营业额只够交租金。费劲心思俘虏了一大批吃货后，2005年，耐住了寂寞的黑鸭兄终于开始经历繁华。
街边的生意渐渐有起色，但黑鸭兄仍然觉得不踏实，还是不敢有大动作。直到2005年卤菜界前辈“廖记棒棒鸡”进武汉，在商圈开店，有大哥兜底黑鸭兄终于踏实了，一鼓作气又开了5家商圈店。随后申请“周黑鸭”商标，继续扩张开连锁，最终成功抱得品牌归。勇敢走出菜市场的回报就是，到2009年黑鸭兄顺利实现人生小目标，挣了一个多亿。
一只鸭的终极拷问：我的梦想是什么
“我们不是卖鸭脖子的！”
一只有梦想的鸭是逃避不了鸭生终极问题的，创始人周富裕同志表示：“周黑鸭的梦想，就是做一家百年老店。”但是黑鸭兄毕竟是个95后，生的晚，和烤鸭大哥“全聚德”比失了百年老店的先机。那么要怎么达到成为“百年老店”的鸭生终极目标呢？必须得有文化！虽然历史文化是没法凑热闹了，但黑鸭兄一番调查发现自己的顾客群体竟然有70%都是15到25岁的小女生，小女生最爱什么文化，那肯定是娱乐文化！
所以轻松娱乐就成了“黑鸭精神”的基调，如何让“黑鸭精神”发扬光大，流芳百世呢？为此黑鸭兄找到了一个很好的成功模范——星巴克。没有几个人去到星巴克是真的为了喝咖啡的，更多的是一种精神上的享受。而黑鸭兄，就想做鸭脖界的“星巴克”，只不过把咖啡换成了鸭脖的星巴克。
说干就干，黑鸭兄重新设计LOGO、门店形象，让周黑鸭出现在明星演唱会上、拍明星和粉丝之间的微电影、冠名武汉最繁荣商圈地铁站（类似于成都春熙路）、和钱柜（KTV）、DQ（冰淇淋）合作、甚至明年还要将广告植入一部暑期档的好莱坞大片……
总之年轻人在哪里，黑鸭兄就傍哪里，目的就是让年轻人们觉得这个鸭脖子是时尚的鸭脖子，是个啃起来会很有面子的鸭脖子。
最后，不要质疑这个卖鸭脖子的是怎么做到这么“娱乐化”的，毕竟它已经是一个价值150亿的贵族鸭脖品牌了。
今天
走，我们去星巴克喝咖啡吧
百年之后
走，我们去周黑鸭啃鸭脖子吧
19年，从菜市场档口到香港股交所
周黑鸭说：即使是卖卤菜，也要敢做梦
