咖蜜儿简述咖啡与甜点的魔力

最近【欢乐颂】火得一塌糊涂,火了女主们,也火了咖啡!剧中的邱莹莹从一个不懂咖啡的小白到一个了解咖啡的高手...



  最近【欢乐颂】火得一塌糊涂,火了女主们,也火了咖啡!剧中的邱莹莹从一个不懂咖啡的小白到一个了解咖啡的高手,整个过程很让人感触;这也让以前不喜欢喝咖啡的人开始尝试喝咖啡,喜欢喝咖啡的人开始研究咖啡。但是光喝咖啡不免单调,配上甜点味道会更加美妙。今天咖蜜儿小编就来讲一下咖啡配什么甜点比较好。


  1、卡布奇诺(Cappuccino):卡布奇诺是一种意式浓缩咖啡和蒸汽泡沫、牛奶相混合的咖啡,牛奶和咖啡混合的颜色与突起的奶泡就像是修士的褐色尖帽道袍,而意大利文"头巾"即Cappuccio,因此得名卡布奇诺Cappuccino。
  鉴于卡布奇诺甜中带苦,却又始终如一的味道,咖蜜儿小编推荐与之搭配的甜点:欧培拉——焦糖上的马卡龙、巧克力与水果,似流光溢彩的华丽舞台。搭配上能喝出恋爱感觉的卡布奇诺,将其美味诠释的淋漓尽致。


  2、焦糖玛琪朵(Caramel Macchiato):香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,最后淋上纯正焦糖而成。“Caramel”就是焦糖的意思,焦糖玛琪朵就是加了焦糖的Macchiato,代表“甜蜜的印记”。
  咖蜜儿小编推荐与之搭配的甜点是和风抹茶——抹茶蛋糕与红豆的结合,轻咬一口,馥郁浓香、口感绵密、自然清新!焦糖和咖啡的新鮮感让一天充满活力,配上香甜的和风抹茶蛋糕,真是口感变化多端又花俏的完美組合,最适合喜愛变化和挑战的人。


  3、摩卡咖啡(CafeMocha):摩卡得名于也门的摩卡港。十五世纪,咖啡豆主要产自中东非国家,当时咖啡主要是集中到位于也门的摩卡港,再向外输出到欧洲地区,因此闻名遐迩。现在大家常常能够喝到的摩卡咖啡,是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的。
  咖蜜儿小编推荐与之搭配的甜点是柠檬香草——口感微酸冰涼的幕斯,在口齿间可感受到酸中帶甜的柠檬果香。香醇浓郁的摩卡咖啡搭配微酸的柠檬香草蛋糕,酸甜相伴,这种美妙的组合即使多吃一点也不会感到甜膩!


  咖啡配甜点,绝佳的组合,美妙的享受!咖蜜儿带您品味特色的美食、丰富多彩的生活、体验不同的人生!

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